L’entreprise Hauser emploie six personnes de mars à août. En septembre, avec la fabrication accrue du Vacherin Mont d’Or, l’entreprise ajoute à son équipe une douzaine de personnes, soit dix-huit employés de septembre à février. Dans les magasins ; trois personnes travaillent à Ecublens et deux personnes à Lausanne.
Le personnel en 2023
Florence et Patrick Hauser
Yves Zanardi – Fabrication 2008
Marianne Meylan – Fabrication 2016
Maria Do Carmo – Fabrication / emballage 2011
Emil Matei – Fabrication / Logistique 2011
Maelle Stucky – Apprentie / Fabrication 2021
Robert Matei – Fabrication / Affinage 2011
Ihor Pokladov – Fabrication / Affinage 2022
Ghenadie Munteanu – Fabrication 2023
Razvan Soare – Affinage 2019
Alexei Pavlenco – Fabrication / Affinage 2022
Clim Grebenscicov – Fabrication / Affinage 2022
Liliana Soare – Emballage 2019
Fatima Mehic – Emballage 1999
Sadika Sovtic – Emballage 2012
Sherija Nukic – Emballage 2011
Adisa Sabanovic – Emballage 2015
Aliona Munteanu – Emballage 2023
René Bossert – Livraison 2019
Hans Bernhard – Livraison 2022