Notre production annuelle
120 tonnes de vacherins Mont d’Or AOC
88 tonnes de Gruyère AOC
6 tonnes de fromage mi-dure
Cabochons, yogourts, flans, crémeux, sérac, beurre, double crème, …
Notre production annuelle
120 tonnes de vacherins Mont d’Or AOC
88 tonnes de Gruyère AOC
6 tonnes de fromage mi-dure
Cabochons, yogourts, flans, crémeux, sérac, beurre, double crème, …